Hãy chia sẻ lên Facebook

Ram bắp miền Trung

Món ăn dân dã chế biến từ bắp rất giản đơn của người dân xứ nắng gió Quãng Ngãi mà dù bất cứ người con xa xứ nào cũng lâng lâng nhiều cảm xúc khi được thưởng thức ở xa quê.
Ram bắp miền Trung

Nguyên liệu cần có:

  • 3 trái bắp nếp nguyên trái
  • 1 xấp bánh tráng gói ram
  • 1 chén dầu chiên
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
  • ¼ (một phần tư) muỗng muối
  • ¼ (một phần tư) muỗng đường
Hướng dẫn cách làm:
ram-bap-mien-trung 1

Ram bắp miền trung
  •  Dùng dao 2 lưỡi bào bắp cho đến khi sạch cùi.
  •  Trộn gia vị: Hạt nêm, muối, đường ở trên vào hỗn hợp bắp đã bào xong.
  •  Trộn đảo đều và để hỗn hợp bắp thấm gia vị khoản 10-15 phút.
  •  Bắc chảo nóng, cho một ít dầu và hành cắt lát vào chảo vào xào sơ cho thơm, rồi bỏ bắp vào đảo nhanh 1 phút, tắt lửa.
  •  Đợi bắp nguội rồi bắt đầu gói vào bánh tráng, không nên gói quá dày bánh sẽ không được giòn.
  •  Bắc chảo lên bếp, cho chén dầu đã chuẩn bị sẵn vào chảo đến khi dầu nóng, để lửa vừa chiên ram bắp.
  •  Đến khi ram chín vàng đẹp thì gắp ra để ráo dầu bắt đầu thưởng thức hương vị giòn giòn của bánh tráng và ngọt dịu, thơm nhẹ của bắp.

Mong các bạn thành công với món ram bắp miền Trung.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ram bap mien trung cach lam ram bap ngon mon ram bap ngon ram bap mien trung ngon

che bột lộc custard mía Sài Gòn lam banh chocolate ca rot Hoa chuối che khoai lang bi do ngon nộm ngon QuẠlam banh ran man trai cay Món Chính công thức canh khổ qua thịt gà banh trang me gỏi chay cach lam lau ca khoai cách làm món tôm chiên làm bánh cốm dẹp vit hap hen nau khe ngon bánh rán mật ong la lot Mấm người thân Cua Biển bánh quy hình trái bí đỏ cách làm nước ép mận cach nau mon thit thăn Nuột kim chi cải trắng Cách làm bánh kem mon cai bo xoi Góc cá hồi sốt mentai món Nhật Nga goi bon bon ngon cách bông đậu cô ve sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa quả cam trí nhớ tế bào nôm hạt ca chua nhoi thit thói B Nuốt nước miếng với bánh mì thịt Món Hấp chè hạt sen thực phẩm buổi tối cà phê kem Thực đơn giảm cân kem ba màu bo kho thá cÃ Æ kho banh trung thu nuong Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan canh tôm nấu củ cải cuống họng heo Món cu cai Ca Kho bo xao nam thom ngon che bot san hat sen Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Bi luon nuong sot cay Túi Xách Biến banh ngu sac thom ngon công thức salad cá ngừ hình thuyền lagu cà ri món ngon cuối tuần thuc don bua sang ch Mi hai san sườn heo ram mặn ngọt lẩu cua rau củ nướng phô mai cố định việt nam Miền Trung cach lam ba cach lam dau bap xao trung cach nau lau che ba ba ngon Do dung hoc tap Lam banh bong LAN chả công thức canh đậu hũ rong biển nấu ung thư máu nho thien bố Công dụng hay từ kem đánh răng nhân sâm nuoc chanh Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ dac san viet ý tưởng Toi cha ca chien ngon bị vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa bí đỏ trái cây trộn Tom xao banh pizza bot oregano ngon Những loại thực phẩm đánh bay mụn dui Gà cách làm các món gỏi món mì cai chua xao thit heo Đặc Sản Bánh Kem gia đình cách làm bánh su sê Ẩm thực Pháp cắm hoa cach nau che dau xanh chè thập cẩm hoa quả cơm cơm sen lá sen tỉ mẩn